Craft
Wussten Sie, dass die Bierherstellung im Gebiet Slawoniens bereits vor 5000 Jahren, zur Zeit der Vučedol-Kultur, ihren Anfang nahm?
Man kann behaupten, dass in diesen Landstrichen Bier seit jeher hergestellt wird, und das Experimentieren mit Aromen hat eine lange und populäre Tradition. Doch neben dem Bier werden in Đakovo auch noch verschiedene Schnäpse und Liköre und der immer beliebtere Gin hergestellt.
Die heimische Craft-Szene wird immer reichhaltiger, die Brennereien verbinden das Beste der neuen Technologien mit dem Wissen und der Erfahrung der Vorgänger. Versäumen Sie es daher nicht, einige der hochwertigen und schmackhaften autochthonen Getränke zu probieren, bei deren Genuss man leicht ins Schwelgen verfällt.
Craft-Brennerei Bijeli Gusak
Die Craft-Brennerei im Rahmen des Landwirtschaftlichen Familienbetriebs Bijeli gusak stellt aus Pflaumen, Quitten, Birnen und Äpfeln aus ausschließlich slawonischen Obstgärten solche Fruchtschnäpse her, die eine langjährige Tradition besitzen.
Black Hat Craft Brewery
Die Black Hat Craft Brewery ist die erste Craft-Brauerei aus Đakovo, die 2016 gegründet wurde, also im 500-sten Jubiläumsjahr des Reinheitsgebotes, das auf dem bayrischen Gesetz aus dem fernen Jahr 1516 beruht.